Explorez nos délicieux plats en images








A propos du restaurant
Restaurant au Grau du Roi, la brasserie Georges est réputé pour sa cuisine délicieuse et son ambiance chaleureuse.
Notre brasserie, située au cœur du Grau du Roi, vous accueille dans un cadre authentique et convivial. Découvrez notre carte variée qui mêle tradition et modernité : fruits de mer frais, viandes grillées, salades composées, et bien d’autres surprises. Notre bar vous propose une sélection de cocktails, de vins et de bières pour accompagner votre repas. Venez profiter de notre terrasse ensoleillée avec vue sur la mer.
Chez Georges, c’est l’assurance de passer un moment agréable en dégustant des plats savoureux préparés avec des produits frais de saison. Notre équipe vous accueille avec le sourire et met tout en œuvre pour satisfaire vos papilles. Que vous soyez en famille, entre amis ou en tête-à-tête, notre brasserie est l’endroit idéal pour vos repas.
Brasserie Georges Le Grau du Roi - Votre Destination Culinaire Incontournable en Camargue
Notre engagement est simple : vous offrir une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat est une célébration des produits frais et de saison. Notre carte, riche et variée, met à l’honneur les trésors de la mer Méditerranée et les délices du terroir camarguais. Imaginez des fruits de mer d’une fraîcheur irréprochable, des poissons grillés à la perfection, des coquillages savoureux, mais aussi des viandes tendres et des spécialités régionales qui réveilleront vos papilles. Notre chef et son équipe travaillent avec passion pour vous proposer des assiettes généreuses et raffinées, élaborées avec le plus grand soin.
Cuisine du Terroir Camarguais :
Au-delà des saveurs iodées, la Brasserie Georges Le Grau du Roi rend hommage à la richesse du terroir camarguais. Découvrez nos plats de viande, tendres et juteux, issus d’élevages locaux. Le taureau de Camargue, emblème de la région, est préparé avec respect et savoir-faire, offrant une expérience gustative authentique. Accompagnés de légumes de saison, de riz de Camargue ou de pommes de terre croustillantes, nos plats sont une invitation au voyage au cœur des traditions régionales.
Spécialités de la Mer au Grau du Roi :
La Brasserie Georges est réputée pour ses plateaux de fruits de mer somptueux, véritables symphonies marines composées d’huîtres fines, de crevettes charnues, de langoustines délicates et de crabes savoureux. Chaque élément est sélectionné auprès de fournisseurs locaux, garantissant une qualité et une fraîcheur inégalées. Nos plats de poisson, comme la daurade royale ou le loup de mer, sont préparés avec des herbes aromatiques et des accompagnements qui subliment leurs saveurs naturelles. Pour les amateurs, nos moules frites à la marinière sont un classique indémodable, un véritable régal pour les papilles.
Une Ambiance Chaleureuse et Conviviale :
Plus qu’un simple restaurant, la Brasserie Georges est un lieu de vie où la convivialité est le maître mot. Notre cadre élégant et lumineux, alliant modernité et touches traditionnelles, est pensé pour votre confort. Que vous choisissiez notre salle intérieure spacieuse ou notre terrasse ensoleillée, vous profiterez d’une atmosphère détendue et agréable. Idéale pour les repas en famille, les dîners entre amis ou les rendez-vous professionnels, notre brasserie est le lieu parfait pour créer des souvenirs mémorables.
La carte du restaurant
Nous avons à cœur de vous faire découvrir les saveurs de la mer et de la région. Notre menu met à l’honneur les produits locaux et de saison. Vous pourrez ainsi déguster des poissons frais grillés, des fruits de mer savoureux, des viandes de qualité et des desserts gourmands.
Envie d’un déjeuner rapide ou d’un dîner en amoureux ? Notre menu propose une sélection de plats pour tous les appétits et tous les budgets. Des formules midi à prix attractifs aux menus dégustation plus élaborés, vous trouverez forcément l’option qui vous convient.